三人份量
材料:
- 海鮮雜錦 (marinara mix) 300克
- 洋蔥 1/2個
- 酥皮(puff pastry) 1塊
- 雞湯(或魚湯) 1 1/2 杯
- 清水 1/2 杯
- 白酒(white wine) 2湯匙
- 牛油(奶油 butter)2湯匙
- 麵粉(plain flour)2 1/2湯匙
- 鮮奶(milk) 1/2杯
- 鮮忌廉(thickened cream)1湯匙
- 雞蛋(打散成汁) 1/2 隻
- 洋芫荽碎(parsley)少許
- 橄欖油 酌量
- 鹽 酌量
- 胡椒粉 少許
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/03/baked-seafood-soup-with-puff-pastry.html#ixzz2LbJ3iZMy
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